Kétharmad részben hordóban erjedt és érlelődött e markáns birtokjegyekkel büszkélkedő olaszrizling. Letisztultan, finoman sós, de tüzesen vibráló is, ami illatban és ízben egyaránt tetten érhető a florális árnyalatok lágysága mellett. A tölgyfahordónak köszönhetően egy kis édeskés teafű - mint aláfestő „zene” – mindvégig jelen van a borban. Készült: 7830 palack.

Florális illatjegyekkel közeledő tiszta ívű olaszrizling, szépen rétegzett savélménnyel, nyári, zöld gyümölcsökkel. A zöld ízérzet a fűszerességében is megjelenik, a citromfű mellett van egy enyhe rozmaringos árnyaltság is a tételben, ami a mineralitást is jobban kiemeli. A közepesen érett egres és a zöldalma határozott savassága mellett a mandulás kesernye sem marad el. Készült:MCCLXX palack.

Kilenc hónapnyi hordós pihenés után megszületett a Sabar-hegyi Cabernet franc-unk. Szegfűborsos határozottság egy kis ibolyás bájjal, füstös eleganciával, szedres gyümölcsösséggel. Készült 3281 palack.

Illatra egy bordós piros, szilárd húsú őszibarack, mely éppen megválik molyhos külsejétől és édes-savasan bontakozik ki, egyre jobban kitárva értékeit. A fanyar hatás nem metsző, a barackos gyümölcsösség és az enyhe mézesség szép párt alkot. A rajnait sosem mi választjuk, a bor választ magának, ha elég érettek vagyunk hozzá… Készült: 1897 palack.

A szőlőterület neve Hercegföld, melynek első termése ez a fiatal Rajnai rizling. Nyári alma, citrusok, éber savak jellemzik, teste feszes, karizmatikus. A kortyolás élményét egy jóleső, sós ásványosság és a mezei fehér virágok friss illata is kíséri. Készült: 4166 palack.

Egy fiatal szőlőterületről, Hercegföldről származik e kis „jövevény”, gazdag trópusi beltartalommal. Az aszalt déligyümölcsök koncentrált aromavilága uralja a tételt, melyek közül az ananász a legmeghatározóbb, pici narancslekvárral kiegészülve. Kinyílva mézes ízvilágot áraszt, kalandba keveredve egy kis grillázzsal és datolyával. Készült: 1975 palack.

A fajta misztikuma, nővirágú bája már illatban is azonnal felfedi kilétét, de nem kihívóan, csak sejtetően engedi „láttatni” a vaníliás hordójegyeket, és a bazalt tüzességét. Kortyban a pomelo rostjainak zamata és a banán édeskéssége kerül előtérbe elegáns, karamelles kísérettel. Készült: 3860 palack.

“A bor beszél belőle” A badacsonyi Hegyvölgy dűlőből szüretelt szőlőszemeket a “véletlen” természet kifogástalan művé formálta a spontán erjedés során. Fahordós komolysággal 1229 palackot készítettünk belőle.

A dűlőszelekció már önmagában egy garancialevél a fajtára jellemző legnemesebb savakról, ahol a hordós érlelés - mint egy jó társ - csak finomra hangolja a fiatalos lendületet. Készült: 2587 palack.

A dűlőszelekció már önmagában egy garancialevél a fajtára jellemző legnemesebb savakról, ahol a hordós érlelés - mint egy jó társ - csak finomra hangolja a fiatalos lendületet. Készült: 3248 palack.

Az érett földicseresznye és a csillaggyümölcs fanyaran édeskés ébersége egy leheletnyi citromfűvel fűszerezve. A sós ásványosság lágyít a jóleső, virgonc savakon, mely élmény egy kellemes kesernyében cseng le, szépen, hosszan, elegánsan. Készült 5000 palack.

“A bor beszél belőle” A badacsonyi Hegyvölgy dűlőből szüretelt szőlőszemeket a “véletlen” természet kifogástalan művé formálta a spontán erjedés során. Fahordós komolysággal 1118 palackot készítettünk belőle.