Benedek & Sabar Borvacsora

Mi mást lehetne csinálni egy februári hűvös estén, mint jól bevacsizni és közben remek borokat kortyolgatni jó társaságban, nem igaz? :-)

A januári fogadalmaknak korát felváltja a tavaszvárás reményteli időszaka, ebben siet segítségünkre Benedek Péter mátrai borász a Benedek Pincétől remek nedűkkel, melyekhez finom falatokat csípünk majd. Péter öt bort hoz és öt Sabar bor is lesz mellé. Tehát ez sabarátok között pontosan tíz tétel. A fogások nagy része hideg, de a tervek szerint lesz meleg ételpárosítás is. A mennyei sajtok a Csíz Sajtműhelyből érkeznek, mellé jó kenyereket, olajokat, kencéket, zöldségeket, tapolcai pisztrángot és véreshurkát is felvonultatunk. :-)

A borsor a következő lesz:

1. Sabar kékfrankos rosé 2023
2. Benedek cserszegi fűszeres 2023
3. Benedek sauvignon blanc Epreskert 2023
4. Benedek chardonnay Epreskert 2023
5. Benedek olaszrizling 2022
6. Sabar olaszrizling birtokbor 2022
7. Sabar rajnai rizling Hercegföld 2022
8. Sabar kéknyelű 2022
9. Benedek pinot noir 2022
5. Sabar cabernet franc 2020

A 10 bor a hozzávaló harapnivalókkal 17900 Ft / fő.

A kóstolón itt lesz velünk a Kun Anita-Réthy György páros, avagy a Csíz Sajtműhyely is, szóval komplett gasztronómia élmény lesz szakmai útmutatással, valamint a mátrai borok is kedvezménnyel megvásárolhatók lesznek a helyszínen.

Jelentkezés:
E-mail: sabar@sabar.hu
Telefonszám: +3670 297 0055, +3630 984 6540