MÁRTON-NAPI Vertikális Olaszrizling Kóstoló

Márton-nap környékén hagyomány, hogy a libalakoma mellé a pincéből frissen kikerülő, ropogós tételeket kóstoljuk. Nos, ezúttal mi a pincénk legmélyéről hozzuk fel Nektek a korábbi évek olaszrizling tételeit és – ahogy az lenni szokott – kinyitogatjuk a palackokat és megnézzük, mi van benne. 

Fogadóital Extra Brut 2023 Sabar pezsgő

1. Olaszrizling birtokbor 2024
2. Olaszrizling Single vineyard Sabar 2024
3. Olaszrizling birtokbor 2022
4. Olaszrizling birtokbor 2020
5. Olaszrizling Single vineyard Bács-hegy 2021
6. Olaszrizling Tóti 750 2019
7. Olaszrizling Single vineyard Bács-hegy 2017
8. Olaszrizling "Mórocz" 2013

Menü (Márton-nap jegyében) „by Tomi séf”:
- libaleves
- sült libacomb törtburgonyával és párolt lilakáposztával
- almáspite

A borvacsora ára 19.900 Ft/fő, létszámkeret: 20 fő.
Jelentkezés: sabar@sabar.hu